公告正文
按原文分段一、项目编号
GDJY202601CHP088
二、项目名称
广州市天河区人民政府石牌街道办事处饭堂服务采购项目
三、采购结果
合同包1(广州市天河区人民政府石牌街道办事处饭堂服务采购项目): 供应商名称 供应商地址 中标（成交）金额 沈阳舍味思餐饮服务有限公司 于洪区细河南路176号（1门）、（2门）、（3门）、（4门）、（5门）、（6门）、（7门） 2,750,000.00元
四、主要标的信息
合同包1(广州市天河区人民政府石牌街道办事处饭堂服务采购项目): 服务类（沈阳舍味思餐饮服务有限公司） 品目号 品目名称 采购标的 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 1-1 餐饮服务 广州市天河区人民政府石牌街道办事处饭堂服务采购项目 负责职工一饭堂、职工二饭堂餐饮全流程服务，包含早、中、晚餐供餐；人员配置管理、食材采购验收加工制作售卖；饭堂环境卫生保洁消杀；设备日常维护保养；食品留样、台账记录、食品安全管理；节假日及加班供餐保障；餐厨垃圾处理等饭堂全部运营服务，包工包料。 严格按照磋商文件第二章采购需求执行；包工包料，配置不少于 7 名服务人员，职工一饭堂不少于 3 人、职工二饭堂不少于 4 人；落实早、中、晚餐供应时间要求，工作日、周末及节假日按需供餐；严禁使用冷冻畜禽鱼虾肉类、严禁使用预制菜 / 调理包；食材符合国家食品安全标准，落实进货查验、食品留样 72 小时制度；执行菜单报批审核；做好饭堂环境卫生、消杀除四害、餐厨垃圾处置；落实厨房设备维护保养；人员持有效健康证及 无-犯-罪-记-录-证-明 ；落实脱贫地区农副产品采购任务；购买食品安全责任险；服从采购人考核管理，完成应急供餐、加班供餐等全部要求。 自合同签订之日起一年 严格遵循《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》及本项目磋商文件全部要求；菜品新鲜现做，不得使用冷冻鸡鸭鱼虾肉类、不得使用速冻预制菜肴、调理包；每餐食品留样不少于 125 克，留样保存 72 小时；食材符合国家食品安全及 SC 标识相关标准；人员全部持证上岗，饭堂环境卫生、清洗消杀、设备运维、台账记录、餐厨垃圾处理均达到餐饮服务食品安全规范，接受采购人每月考核，考核结果按采购文件合同条款执行。
五、评审专家（单一来源采购人员）名单
张伟平 、 尹书容 、 骆俊儒
六、代理服务收费标准及金额
代理服务收费标准 按照采购代理委托协议规定 合同包号 合同包名称 代理服务费金额（万元） 收取对象 1 广州市天河区人民政府石牌街道办事处饭堂服务采购项目 2.6460 中标（成交）供应商
七、公告期限
自本公告发布之日起 1 个工作日。
八、其他补充事宜
合同包1(广州市天河区人民政府石牌街道办事处饭堂服务采购项目): 供应商 资格性审查 符合性审查 技术得分 商务得分 综合诚信得分 价格得分 综合得分 得分排名 推荐排名 沈阳舍味思餐饮服务有限公司 通过 通过 53.33 25.00 4.62 9.16 92.11 1 1 广州中健食品科技有限公司 通过 通过 50.67 25.00 4.54 10.00 90.21 2 2 峰来餐饮服务（广东）有限公司 通过 通过 50.67 25.00 4.54 9.38 89.59 3 3 广东万家欢食品有限公司 通过 通过 50.67 24.50 4.68 9.47 89.32 4 师大(广州)餐饮管理有限公司 通过 通过 49.67 25.00 4.67 9.03 88.37 5 广东中膳健康产业科技有限公司 通过 通过 48.33 25.00 4.70 9.26 87.29 6 广东金麦生活服务集团有限公司 通过 通过 48.67 25.00 4.54 9.06 87.27 7 广东景荣餐饮管理有限公司 通过 通过 48.00 25.00 4.73 9.24 86.97 8 广州鼎佳餐饮管理有限公司 通过 通过 50.33 23.00 4.54 9.06 86.93 9 广州美林餐饮管理有限公司 通过 通过 45.67 25.00 4.54 9.35 84.56 10
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息 名 称： 广州市天河区人民政府石牌街道办事处 地 址： 广州市天河区龙口中路152号天逸大厦6楼 联系方式： 020-38733486 2.采购代理机构信息 名 称： 广东君粤项目管理有限公司 地 址： 广州市越秀区东风东路733号羊城同创汇编辑楼503-505 联系方式： 020-88260050 3.项目联系方式 项目联系人： 曹工 电 话： 020-88260050 广东君粤项目管理有限公司 2026年09月18日 相关附件： 合同包1：中小企业或残疾人福利单位声明函（沈阳舍味思餐饮服务有限公司）.pdf 合同包1：报价明细附件（沈阳舍味思餐饮服务有限公司）.pdf